Černý čaj - Proč by vám neměl chybět v kuchyni? - Cejlon - Srí Lanka
Tajemství černého čaje: Proč by vám neměl chybět v kuchyni? Černý čaj, oblíbený nápoj provoněný historií a tradicí, je více než jen obyčejným všedním doplňkem. Představuje spojení s minulostí, kulturu pití čaje a zároveň slibuje přínos pro zdraví. Jeho kořeny sahají hluboko do dávné Číny, kde byl původně používán jako léčivý nápoj. Jeho tajemství a přitažlivost tkví v jedinečné kombinaci chuti, barvy a vůně, které jsou výsledkem pečlivého zpracování – od sběru listů až po jejich oxidaci. Proces oxidace, společně s místním klimatem a půdou, dává každému černému čaji jeho unikátní podobu.
Černý aromatizovaný čaj Lapsang Earl Grey
Černý aromatizovaný čaj Tanay Sohbet Earl Grey
Černý čaj Tanay Ceylon Premium - 250 g
Černý čaj Ceylon OP
Černý čaj Ceylon Uva St. James OP
Černý čaj Hyson Premium OPA Black – 100 g
Černý aromatizovaný čaj Thurson Ripple Blitz - 75 g
Černý aromatizovaný čaj Thurson Mystic Twist - 75 g
Černý čaj Thurson Vintage Boulevard - 300 g
Černý aromatizovaný čaj Hyson Fruit Fantasy – 100 g
Černý aromatizovaný čaj Hyson Spice Ceylon – 100 g
Černý aromatizovaný čaj Hyson Earl grey – 100 g
Černý aromatizovaný čaj Hyson Black OPA Soursop – 100 g
Černý čaj Ceylon Uva Blackwood OP1
Černý čaj Ceylon Sabaragamuwa New Laksakanda FBOPFEXSP
Černý čaj Ceylon Kenilworth Watta Walla OP1
Černý aromatizovaný čaj Earl Grey
Černý čaj Ceylon High Grown OP1
Černý čaj Ceylon Yaprak std. 55 OPA Burcu
Černý čaj Ceylon Ruhuna FBOPFEXSP Golden Garden
Černý aromatizovaný čaj Hyson Earl Grey – 100 g
Černý aromatizovaný čaj Hyson Strawberry dream – 100 g
Černý a zelený aromatizovaný čaj Hyson Wild Cherry – 100 g
Černý aromatizovaný čaj Hyson Sweet Secrets – 100 g
Černý čaj Thurson Ruhuna Relish - 100 g
Čaj pro každou denní dobu
Čaj může být vaším společníkem v průběhu celého dne. Jeho příprava a popíjení nám umožňují relaxovat, doplnit energii a připravit organismus do přicházejícího dne.
Čaje a Čína - jak to bylo s čajem v Číně
Čaj je fenomén s krásnou tisíciletou historií protkanou nejrůznějšími legendami a příběhy, které z něj tvoří nápoj doslova magický. Vše kolem čaje se začalo formovat v Číně.
Čajobraní
Na cestě z návštěvy plantáží pana She nás čekal zážitek, o kterém jsme dopředu nevěděli. Farmář nám totiž v předvečer s potutelným úsměvem sdělil, že zítra podnikneme malou zajížďku na "čajobraní".
Čínský čajový rituál Gong Fu Cha a jeho provedení
Čínský čajový rituál nevyžaduje v porovnání s japonskou čajovou ceremonií striktní dodržování všech zásad a přináší určitou volnost v jeho modifikaci v závislosti na naší osobnosti.
Druhy čajů a dělení čajů všeobecně
Čaj se dělí podle širokého spektra vlastností, což poukazuje na variabilitu možností jeho zpracování. Pro spotřebitele jsou tyto charakteristiky výbornými ukazateli při výběru čaje.
Historie čaje
Čaj je nápoj, který nás provází každodenním životem a mnoha lidem se možná proto zdá až příliš všední a obyčejný. Je téměř neuvěřitelné, že se v Evropě objevil teprve před několika sty lety.