Černý čaj - Proč by vám neměl chybět v kuchyni? - Počet nálevů čaje - Tři a více
![Černý čaj - Proč by vám neměl chybět v kuchyni? - Počet nálevů čaje - Tři a více](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/2/5/2585bfe52cc5756dcd035f0d968fcc97-tea-557441-1920.jpg)
Tajemství černého čaje: Proč by vám neměl chybět v kuchyni? Černý čaj, oblíbený nápoj provoněný historií a tradicí, je více než jen obyčejným všedním doplňkem. Představuje spojení s minulostí, kulturu pití čaje a zároveň slibuje přínos pro zdraví. Jeho kořeny sahají hluboko do dávné Číny, kde byl původně používán jako léčivý nápoj. Jeho tajemství a přitažlivost tkví v jedinečné kombinaci chuti, barvy a vůně, které jsou výsledkem pečlivého zpracování – od sběru listů až po jejich oxidaci. Proces oxidace, společně s místním klimatem a půdou, dává každému černému čaji jeho unikátní podobu.
![Černý kvetoucí čaj - Bergamot Pearl - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/f/e/fee57c8ab85ab7962b04d3a3e9cc89fc-101381410.jpg)
![Černý kvetoucí čaj - Bergamot Pearl - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/f/3/f38f1c9f6a465186d3480998b4572cb4-101381410-1.jpg)
Černý kvetoucí čaj - Bergamot Pearl - 1 ks
![Černý kvetoucí čaj - Jasmine Dream - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/e/f/ef2430df66ffb9627cef332ec52fd0d7-101381400.jpg)
![Černý kvetoucí čaj - Jasmine Dream - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/d/d/dd95e6686216104cc04d2d4668e93b4b-101381400-1.jpg)
Černý kvetoucí čaj - Jasmine Dream - 1 ks
![Černý kvetoucí čaj - Cherry Pearl - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/c/9/c93b46bbdee40a4a6abd70a5029f076b-101381390.jpg)
![Černý kvetoucí čaj - Cherry Pearl - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/7/e/7e7e44c345446ecfb51d8c89a61164b8-101381390-1.jpg)
Černý kvetoucí čaj - Cherry Pearl - 1 ks
![Černý kvetoucí čaj - Caramel Shine - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/d/1/d1d34b9e7cbaa4df49ff87fa34695908-101381380.jpg)
![Černý kvetoucí čaj - Caramel Shine - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/b/9/b93c4a3ec4240217461dc09de39b5062-101381380-1.jpg)
Černý kvetoucí čaj - Caramel Shine - 1 ks
![Černý kvetoucí čaj - Red Affair - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/9/8/987f8b8050ea8a3bd835cef284f44721-101380440.jpg)
![Černý kvetoucí čaj - Red Affair - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/a/f/af9a69916531daff1774038e0e1d62bc-101380440-1.jpg)
Černý kvetoucí čaj - Red Affair - 1 ks
![Černý kvetoucí čaj - Vulcan Whisper - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/6/8/684c0f6bc5cc07efa2da1631dd9152cf-101380430.jpg)
![Černý kvetoucí čaj - Vulcan Whisper - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/a/d/ad5adb27b7f184151eb8218768eda1b3-101380430-1.jpg)
Černý kvetoucí čaj - Vulcan Whisper - 1 ks
![Černý kvetoucí čaj - Purple Shine - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/1/d/1dab694d55e8c1e4996a049f59756243-101380420.jpg)
![Černý kvetoucí čaj - Purple Shine - 1 ks](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/5/5/554bb59e19f0a6bff251d3d15eddd217-101380420-1.jpg)
Černý kvetoucí čaj - Purple Shine - 1 ks
![Černý čaj Grusia OP Ozurgeti Black](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/3/d/3da1176e2fc8bb76688b35fd268a413d-100484000.jpg)
![Černý čaj Grusia OP Ozurgeti Black](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/9/f/9f8d301f74cab09d13a47074c5cc36ac-1616a.jpg)
Černý čaj Grusia OP Ozurgeti Black
![Černý čaj China Yunnan Lincang Jin Song Zhen (Golden Pine Needle) - 50 g Premium Selection](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/7/b/7b69750a36dc3ebcad4dbae5b1b7cdf1-101070001.jpg)
![Černý čaj China Yunnan Lincang Jin Song Zhen (Golden Pine Needle) - 50 g Premium Selection](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/f/6/f6bff50d3cebe09fbdc7d7067946bf6b-101070001-2.jpg)
Černý čaj China Yunnan Lincang Jin Song Zhen (Golden Pine Needle) - 50 g Premium Selection
![Různé druhy čajů Různé druhy čajů](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/e/7/e78dd9412c47dc6280d5b04d6a3ad7f0-caj-ruzne-druhy.jpg)
Čaj pro každou denní dobu
Čaj může být vaším společníkem v průběhu celého dne. Jeho příprava a popíjení nám umožňují relaxovat, doplnit energii a připravit organismus do přicházejícího dne.
![Čaje a Čína - jak to bylo s čajem v Číně](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/0/4/040be368e6f260a408a3a173de8361a6-bily-caj-priprava-gaiwan.jpg)
Čaje a Čína - jak to bylo s čajem v Číně
Čaj je fenomén s krásnou tisíciletou historií protkanou nejrůznějšími legendami a příběhy, které z něj tvoří nápoj doslova magický. Vše kolem čaje se začalo formovat v Číně.
![Čajobraní](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/4/6/4614d1f2a178de237bf3493cb235d52f-cina2018.jpg)
Čajobraní
Na cestě z návštěvy plantáží pana She nás čekal zážitek, o kterém jsme dopředu nevěděli. Farmář nám totiž v předvečer s potutelným úsměvem sdělil, že zítra podnikneme malou zajížďku na "čajobraní".
![Gong Fu sada Gong Fu sada](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/7/6/76fdf1ecdb69b5dab08eafe50e422a67-dsc-0762.jpg)
Čínský čajový rituál Gong Fu Cha a jeho provedení
Čínský čajový rituál nevyžaduje v porovnání s japonskou čajovou ceremonií striktní dodržování všech zásad a přináší určitou volnost v jeho modifikaci v závislosti na naší osobnosti.
![Druhy a dělení čajů Druhy a dělení čajů](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/3/9/399b9e294005cba0edca50a5f2500880-druhy-caju-a-deleni-caju-vseobecne.jpg)
Druhy čajů a dělení čajů všeobecně
Čaj se dělí podle širokého spektra vlastností, což poukazuje na variabilitu možností jeho zpracování. Pro spotřebitele jsou tyto charakteristiky výbornými ukazateli při výběru čaje.
![Historie čaje](https://svet-caje.s51.cdn-upgates.com/_cache/3/a/3a7cf45dc7a4474fa51401bd094a2387-historie-caje.jpg)
Historie čaje
Čaj je nápoj, který nás provází každodenním životem a mnoha lidem se možná proto zdá až příliš všední a obyčejný. Je téměř neuvěřitelné, že se v Evropě objevil teprve před několika sty lety.